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馫香基地10號釀酒車間投窖,稻花香加快拓“馫”步伐

馫香基地10號釀酒車間投窖,稻花香加快拓“馫”步伐

  • 分類:集團新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2024-12-15
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【概要描述】12月15日上午,稻花香萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地10號釀酒車間投窖儀式順利舉行,“馫”車間醞釀“馫”美酒,“馫”動力賦能“馫”賽道,標志著稻花香產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)“馫”發(fā)展邁出堅實步伐。

馫香基地10號釀酒車間投窖,稻花香加快拓“馫”步伐

【概要描述】12月15日上午,稻花香萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地10號釀酒車間投窖儀式順利舉行,“馫”車間醞釀“馫”美酒,“馫”動力賦能“馫”賽道,標志著稻花香產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)“馫”發(fā)展邁出堅實步伐。

  • 分類:集團新聞
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  • 發(fā)布時間:2024-12-15
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12月15日上午,稻花香萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地10號釀酒車間投窖儀式順利舉行,“馫”車間醞釀“馫”美酒,“馫”動力賦能“馫”賽道,標志著稻花香產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)“馫”發(fā)展邁出堅實步伐。

 

投窖儀式現(xiàn)場


稻花香集團顧問委員會委員謝永文宣布投窖工作啟動。稻花香酒業(yè)總工程師陳小林介紹項目進展及投窖情況。稻花香萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地指揮部副指揮長張慧、技術顧問謝永俊、釀酒中心負責人楊博參加投窖儀式,共同為行車發(fā)令,開啟投窖。項目建設指揮部、集團黨辦、管理部相關工作人員、參建單位相關負責人等共同見證這一歷史性時刻。

 

謝永文宣布投窖工作啟動

 

陳小林介紹項目進展及投窖情況


陳小林在講話中介紹,稻花香的創(chuàng)“馫”之舉,是持續(xù)加碼布局,是深挖品牌個性,更是強化品味魅力。憑借“馫”賽道品類的稀缺性、香型的差異性,馫香型產(chǎn)品屢次獲得權威專家和消費者的廣泛認可。在推進馫香基地項目建設的同時,近年來,稻花香與華中農(nóng)業(yè)大學等多所高校攜手合作,組建專業(yè)技術團隊,開展優(yōu)質窖泥培養(yǎng)技術研發(fā),從選址、筑窖、作業(yè)再到化驗檢測,為窖池高質量建設提供了多重保障。10號釀酒車間是馫香基地計劃建設的6棟釀酒車間之一,于2023年11月開工建設,歷經(jīng)一年多時間的緊張施工、精心培育,此次投產(chǎn)將為稻花香加碼馫香賽道,更為稻花香決勝“百億”目標提供優(yōu)良的馫香產(chǎn)能。他希望大家秉持“為幸福生活釀美酒”的企業(yè)使命,堅守匠心精神,嚴守工藝操作,加強窖池養(yǎng)護和監(jiān)測,為釀造馫香美酒打下堅實基礎。

 

鳴笛發(fā)令,開啟投窖

 

智能行車投窖

 

10號釀酒車間窖池區(qū)一角


據(jù)了解,萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地項目是稻花香聚焦實業(yè)、做強主業(yè)、做優(yōu)品牌、做精產(chǎn)品,助推白酒主業(yè)“十四五”決勝“雙百億”目標的重要項目,規(guī)劃建設6棟釀酒車間,配套建設制曲車間、儲酒罐區(qū)、原糧倉庫、原糧處理車間、白酒產(chǎn)業(yè)研究院等。按照數(shù)字化制曲、機械化釀造、智能化管理要求,引入了智能行車、上甑機器人、智能RGV、封閉式蒸糧設備、仿生復合式壓曲工藝等設備設施,從設備布局上進一步優(yōu)化,提高生產(chǎn)線平衡。目前,馫香基地已完成2號至5號陶壇酒庫建設,酒庫內(nèi)陶壇入庫、輸酒管道安裝即將完工;9號、10號釀酒車間主體已完工,正在進行車間內(nèi)各項設備安裝;7號釀酒車間主體工程正在緊張施工中;配套建設的原糧、谷殼鋼板倉、動力中心,項目供電、供水、供氣工程等,也在有序施工中。  

 

采訪:張   麗    袁   林    蔡   喆
責編:黃夢詩
審核:袁   林

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